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🍧涼味🍧冷やしてサッパリ

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真鯛のマリネサラダ

レシピ動画

材料（2人分）

お彼岸の日はごちそう感のあるメニューで食卓を囲みませんか♪

パパッと作れるのに食卓に華を添える１品です。

 

・真鯛(刺身用・柵) 120g

・ミニトマト 6個

・サラダ菜 4枚

・Ａ･･･オリーブオイル 大さじ2

・Ａ･･･レモン汁 大さじ2

・Ａ･･･塩･こしょう 各少々

 

 😀 レモンの風味のさわやかなマリネサラダです。
 😀 残暑が厳しい時期はサッパリしたマリネがオススメ！
 😀 材料を切って盛り付けるだけの8分で完成！
 😀 作り立てをいただくのもよいですが、
　  マリネは少しおいてなじませると、よりおいしくいただけます。

作り方

  • 調理時間：8分　※味をなじませる時間を除く
  • １人あたり：205 kcal
真鯛は削ぎ切りにする。
ミニトマトは半分に、サラダ菜は食べやすい大きさにちぎる。
ボウルにＡを入れてよく混ぜ合わせ、［１］・［２］を入れて和える。
味がなじんだら器に盛り付ける。
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