🦑いかとまいたけの炊き込みごはん

米は洗って30分ほど浸水させる。

ボイルいかは食べやすい大きさ、しょうがは千切りにする。まいたけはほぐす。

長ねぎは小口切りにして、水にさらして水気を切る。

炊飯釜に［１］・めんつゆを入れ、２合の目盛りまで水を注いで軽く混ぜる。［２］を広げて炊飯する。

器に盛り付け、［３］をトッピングする。