レシピ動画
材料（2人分）
レンジで簡単！食材から出る旨みをドレッシングに使って♪
寒い季節にはホットサラダがオススメ！
・鯛 2切れ
・塩 少々
・レタス 150g
・にんじん 1/4本
・長ねぎ(白い部分) 1/4本
・酒 大さじ1と1/2
・Ａ･･･オイスターソース 小さじ2
・Ａ･･･ごま油 小さじ2
😀 寒い季節にぴったりのレストランのようなメニューです。
😀 白髪ねぎは水にさらすことで辛味が抜けます。辛いのが苦手な場合は10分ほどさらしましょう。
😀 電子レンジは機種によって加熱時間が異なる場合があります。加熱具合を見ながら時間を調整しましょう。
作り方
- 調理時間：15分
- １人あたり：199 kcal
- 鯛は食べやすい大きさに切る。塩をふって5分おき、水気を拭き取る。
- レタスは食べやすい大きさにちぎる。にんじんは細切りにする。
- 耐熱容器に［２］・［１］の順に入れて酒をふり、ふんわりとラップを かける。電子レンジ(500W)で3分30秒加熱する。
- 器に［４］を盛り付け、［３］をのせる。 材料から出た水分はドレッシングとして使う。
- 材料から出た水分とＡを混ぜ合わせて、［５］にかける。
