🍶おつまみレシピ🍺

材料(2人分)

ボイルいかを使用するため、いかの処理要らずでラクラク!

マヨネーズ&チーズをかけてトースターで焼くだけでメイン料理完成!

 

・ボイルいか    200g

・ブロッコリー 100g

・にんじん      1/4本

・玉ねぎ      1/4個

・塩       少々

・マヨネーズ     大さじ1

・ピザ用チーズ       30g

・黒こしょう     お好みで

 

 😀 ブロッコリーとにんじんは電子レンジ加熱でもOKです。

 😀 野菜は丸ごと使うと栄養価が高くなるため、ブロッコリーは茎まで、にんじんは皮つきのまま使うのがオススメ!

作り方

  • 調理時間:10分
  • 1人あたり:192 kcal
ボイルいかは食べやすい大きさに切る。
ブロッコリーは小房に分け、にんじんは半月切りにする。それぞれ下ゆでする。
玉ねぎは薄切りにする。耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかける。電子レンジ(500W)で 30秒加熱する。
[1]・[2]・[3]を耐熱容器に入れ、塩をふる。
マヨネーズを線がけし、ピザ用チーズを散らす。
温めたトースターでチーズが溶けるまで焼く。 お好みで黒こしょうをふる。

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