しらすをのっけて！あったかしょうが雑炊

ごはんは流水で洗ってぬめりを取り、水気を切る。

小ねぎは小口切りにする。

たまごは割りほぐす。

鍋にＡを入れ、沸騰したら［１］を入れる。

再度沸騰したら、しょうが・半量のしらすを加える。

１分程度煮たら［３］を回し入れ、半熟になったら大きくゆっくりかき 混ぜる。塩で味を調える。

器に盛り付け、［２］を散らす。残りのしらす・かつお節・刻みのりをトッピングする。