切り干し大根とキムチのマヨ和え

切り干し大根は水に５分つけて戻す。水気をしぼり、ざく切りにする。

きゅうりは縦半分に切り、斜め薄切りにする。キムチ・さきいかはざく切りにする。

ボウルに［１］・［２］・マヨネーズを入れて和える。

器にグリーンリーフを敷き、［３］を盛り付ける。