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🍜 麺 類 🍜

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うまみたっぷり！海鮮かた焼きそば

材料（2人分）

・キャベツ　３枚

・にんじん　１/３本

・しめじ　１/２袋

・シーフードミックス　200ｇ

・油　適量

・Ａ…鶏ガラスープの素　大さじ１/２

・Ａ…オイスターソース　大さじ２

・Ａ…塩　小さじ１/２

・Ａ…こしょう　少々

・Ａ…水　600cc

・Ｂ…片栗粉　小さじ２

・Ｂ…水　小さじ２

・揚げ麺　２人分

作り方

  • 調理時間：20分
  • １人あたり：462 kcal
キャベツは食べやすい大きさに、にんじんは短冊 切りに、しめじは石づきをとり小房に分ける。
油を熱したフライパンで野菜・きのこを炒める。全体に油が回ったら、Ａを入れて野菜に火が通るまで煮る。解凍したシーフードミックスを加え軽く 煮込んだら、 Ｂの水溶き片栗でとろみをつける。
器に揚げ麺を崩して盛り、２をかける。
※シーフードミックスは必ず解凍してください。解凍しないまま使用すると臭みの原因になります。
※揚げ麺に付属のスープがある場合、わかめや卵を具材とし、とろみのある中華スープなどに使用できますので、お試しください。
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