🍰 スイーツ 🍰

材料(2人分)

レンジで簡単にスイーツが作れて、暑い季節にピッタリ‼

乳酸菌飲料をプラスして爽やかな風味に仕上げました❣

 

・たまご 1個

・乳酸菌飲料(希釈用) 大さじ2

・油 大さじ2

・ホットケーキミックス 60g

・ミントの葉 お好みで

・A・・・生クリーム 50㏄

・A・・・乳酸菌飲料(希釈用) 大さじ2

 

 😀 暑い季節のスイーツは、電子レンジで簡単調理‼

 😀 レンジの加熱は様子を見て調整しましょう。

 😀 加熱時間が長くなりすぎると、生地が硬くなるため注意しましょう。

 😀 竹串を刺して生地が付いてこなければOK。

 😀 このレシピでは、乳酸菌飲料は「カルピス希釈用」を使用しました。

 😀 他の乳酸菌飲料でもおいしく作れます。

 😀 耐熱容器のサイズは、縦12cm×横12cm×高さ5cm程度のものを使用しました。

 😀 冷蔵庫でひんやり冷やしてもおいしくいただけます。

 

 👉 健康ポイント 👈 
❶乳酸菌飲料にはおなかの調子を整える効果が期待されています。
❷おやつは1日200kcal以内を目安にしましょう。

 

作り方

  • 調理時間:15分
  • 1人あたり1/4切れ・・・212 kcal
ボウルにたまごを割りほぐし、乳酸菌飲料・油を加え、混ぜ合わせる。
[1]にホットケーキミックスを加えて、しっかり混ぜ合わせる。
耐熱容器にラップを敷き、[2]を流し入れる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(500W)で2分30秒加熱する。
火が通ったら粗熱を取り、型から取り出す。
ボウルにAの生クリームを入れて泡立てて、乳酸菌飲料を加え混ぜ合わせる。
[4]を4等分に切り、[5]をのせ、ミントの葉を飾る。

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