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🥗 サラダ 🥗

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スモークサーモンのサラダパンケーキ

材料（2人分）

・Ａ…たまご　1個

・Ａ…牛乳　70cc

・Ａ…塩　少々

・ホットケーキミックス　100ｇ

・バター　適量

・レタス　1枚

・パプリカ　1/4個

・スモークサーモン　4枚

・マスカルポーネ　大さじ2

作り方

調理時間：15分
１人あたり：373 kcal

: ボウルにＡを入れ、泡だて器で混ぜる。ホットケーキミックスを加え、なめらかになるまで
混ぜる。

: フライパンにバターを熱し、１を1/4量ずつ流し入れて、表面にぷつぷつと気泡ができたら
ひっくり返し、焼き色がつくまで焼く。

: パンケーキの上に手でちぎったレタス、薄切りにしたパプリカ・サーモン・マスカルポーネの順にのせ、もう1枚のパンケーキでサンドする。同様にもう1つ作る。

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