🍣 寿 司 🍣

材料(2人分)

・サーモン 12枚(150g)

・いくら 大さじ2

・きゅうり 1/2本

・塩 少々

・ハム 2枚

・ミニトマト 4個

・たまご 2個

・すし飯 1合分(330g)

・白いりごま 大さじ1

作り方

  • 調理時間:15分
  • 1人あたり640 kcal
サーモンは2枚分をくるくる巻いてバラの花を6個作る。きゅうりは薄い輪切りにして軽く塩をふり、キッチンペーパーで水気を拭く。ハムは丸型でくり抜き、ミニトマトは半分に切り、たまごは薄焼きたまごにして、ハムと同様に丸型でくり抜く。
すし飯に白いいりごまを混ぜ合わせ、お弁当箱や器に敷き詰め、たまごをのせる。1・いくらをランダムに敷きつめて完成。 
 
※お子さんと一緒にサーモンをお花の形に巻いたり、ハムを型でくり抜いてみても♪

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