時短レシピ

材料(2人分)

煮たまごに紅茶を入れることで香りも後味もスッキリ!

 

 

・A…午後の紅茶ストレートティー   100㏄

・A…しょうゆ   大さじ1/2

・A…酒       小さじ2

・A…みりん    小さじ1

・ゆでたまご    2個

 

 😀 ゆでたまごは固ゆでよりも、半熟ゆでがオススメ!

 😀 しょうゆ・酒・みりんをめんつゆに置き換えてもOK。

 😀 漬け込む時間で色付きや味の染み方が異なるため、お好みで調整しましょう。

 😀 レシピでは紅茶はキリンビバレッジの「午後の紅茶ストレートティー」を使用しました

 

 

 

 

 

作り方

  • 調理時間:5分  漬け込む時間を除く
  • 1人あたり93 kcal
鍋にAを入れて沸騰直前で火を止め、粗熱を取る
ゆでたまごを加え、30分程度漬ける。

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