焙煎にんにくが香るトマトすき焼き

材料（2人分）

トップバリュ50周年記念ページ

　https://www.topvalu.net/50th-anniversary/　

マックスバリュ東海のプライベート・ブランド「トップバリュ」は

“TOP＝最高”と“VALUE＝価値”を組み合わせた造語で、どこにも負けないお値打ち価格の商品を意味し、

圧倒的な低価格と品質を両立させたブランドを目指しています。

2024年、50周年を迎えたトップバリュの商品を使ったレシピのご紹介です❣

トップバリュグリーンアイ「タスマニアビーフ肩ロースすき焼き用」

トップバリュベストプライス「焼肉のたれ　旨みの中辛」　

トップバリュベストプライス「コクのある絹とうふ」

トップバリュ「焼肉のたれ」とトマトで、すき焼きが作れちゃいます!! 😯 

・グリーンアイ「タスマニアビーフ肩ロースすき焼き用 」　　200g

・トップバリュベストプライス「焼肉のたれ　旨みの中辛」　150㏄

・トップバリュベストプライス「コクのある絹とうふ」　　１パック(150g)

・えのきたけ　　１/２袋

・白ねぎ　　１/２本

・トマト　　１個

・にら　　１/２束

・牛脂　　適量

・もやし　　１袋

・白菜キムチ　　60g

 😀 このレシピにはトップバリュ商品を使っています。

　　※一部店舗において取り扱いのない場合がございます。

 😀 「タスマニアビーフ」は、日本人好みのやわらかくジューシーな旨みが特長です。

 😀 「タスマニアビーフ」は脂身と赤身のバランスが良く、

　　焙煎にんにくが効いたトップバリュ「焼肉のたれ」とよく合います!!

 😀 「焼肉のたれ」は使用した「旨みの中辛」の他、「こくの甘口」「香りの辛口」があります。

　　お好みで代えてもOKです。

 😀 トマトは加熱することで旨味成分グアニル酸が増し、おいしさが増すと言われています。

 😀 豆腐の型崩れを軽減させたい場合は、下ゆですることで崩れにくくなります。