材料(2人分)
ビールによく合うおつまみレシピ🍺
火を使わずに作れるので、暑い季節にオススメです!
・玉ねぎ 1/4個
・コンビーフ 1缶(80g)
・A···レモン汁 小さじ1
・A···コチュジャン 小さじ1
・A···塩·こしょう 各少々
・サラダ菜 適量
・卵黄 2個
レシピでは、トップバリュ「ビタミンD入りたまご」を使用しています。
紫外線を浴びると体内で生成されるビタミンD。日光を浴びる機会が減っている方は食事から摂取するのも◎
※写真は6個入りですが、10個入りもございます。
※一部店舗において取り扱いのない場合がございます。
😀 生肉の代わりにコンビーフでユッケ風に見立てます。
😀 切る作業は玉ねぎだけ。あとは材料を混ぜるだけでお酒によく合うおつまみが完成!
😀 火を使わないため、もう1品欲しい時にササッと作れます。
😀 余った卵白は冷凍可能なため、スープやお菓子作りなどに活用してください。
😀 クラッカーにのせたり、のりで巻いて食べたりしてアレンジしてもOKです。
作り方
- 調理時間:8分
- 1人あたり:146 kcal
- 玉ねぎは粗みじん切りにし、水にさらして水気を切る。
- ボウルにコンビーフを入れてほぐす。[1]・Aを加え、混ぜ合わせる。
- 器にサラダ菜を敷き、[2]をのせる。真ん中を少しくぼませ、卵黄をトッピングする。






