レシピ動画
材料(2人分)
甘辛じゅわっ!ホットプレートで焼きたてのごちそうメニュー❣
😀 手羽元はフォークで数か所穴を開けてから漬けると、たれが中までしっかり染み込みます。
😀 蓋をして蒸し焼きにすることで、手羽元に中までしっかり火が通ってふっくら仕上がります。
😀 ホットプレートは機種によって温度が異なるため、様子を見ながら焼きましょう。
😀 最後にたれを回しかけて煮詰めることで、肉の表面のツヤ感がアップ!
😀 皮目から焼いて皮に焼き色がつくと、香ばしく仕上がります。
作り方
- 調理時間:15分 ※漬け込む時間を除く
- 1人あたり:357 kcal