材料（2人分）
トップバリュべストプライス「国産大豆使用濃いミニとうふ」を使った１品です❣
38g×8個入なので使い勝手が良く、アレンジも自在な商品です。
※一部店舗において取り扱いのない場合がございます。
・むき枝豆(冷凍) 20g
・Ａ···たまご ２個
・Ａ···白だし 小さじ２
・Ａ···水 100㏄
・トップバリュベストプライス「国産大豆使用濃いミニとうふ」 2個(76g)
😀 豆腐はレシピでは便利なミニ豆腐を使いました。
😀 蒸し器がなくても電子レンジで作れちゃう茶碗蒸しです。
😀 豆腐のなめらかさとたまごのふわっとした口当たりが両方楽しめます。
😀 レンジ加熱の途中で10秒程度落ち着かせることで破裂を防ぎ、ふんわり仕上がります。
😀 加熱時間は目安です。水っぽいようなら10秒単位で加熱して様子を見ましょう。
😀 茶わん蒸し用の容器には蓋があります。ラップの代わりに蓋を使用しても作れます。
😀 たまごを電子レンジで加熱すると、内圧が上がって破裂する場合があります。
😀 レシピでは一度取り出して落ち着かせることで破裂を防ぎます。
😀 豆腐とたまごを使ってたんぱく質の摂取量アップ！1人分でたんぱく質が9.5g摂れます。
作り方
- 調理時間：10分
- １人あたり：109 kcal
- 枝豆は袋の表示通りに解凍する。
- ボウルにＡを入れ、混ぜ合わせる。泡を潰して滑らかにする。
- 器にそれぞれ豆腐を入れて［２］を注ぎ、［１］をのせる。ふんわりとラップをかける。
- ［３］を１個ずつ、電子レンジ(500W)で１分30秒程度加熱する。
- ［４］を取り出して10秒程度おき、さらに１分程度加熱する。残りも同様に作る。
