🍛 カレー 🍛

材料(2人分)

忙しい日の味方!

カット済みの食材を使用することで、切る工程なしで作れます。

 

・トップバリュグリーンアイ「純輝鶏皮なしむね肉うす切り」   150g ※他の鶏肉でも可

・油   大さじ1

・カット野菜(ざく切りキャベツ)   100g

・水   250cc

・カレールウ   2皿分

・ごはん   1合分

 

 😀 純輝鶏とはトップバリュグリーンアイのブランド鶏です。

一部店舗において取り扱いのない場合がございます。

😀 スライス済みのものの代わりに、鶏むね肉1枚をスライスしても作れます。

 😀 カット野菜(キャベツ)は、千切りでないものを使用しましょう。

 😀 暑い日に火を使う時間を少なくし、下準備も不要です。

 😀 キャベツから出る水分を考慮し、加える水を少なめにしています。

 😀 水分を多くしてスープカレーにアレンジしても◎

作り方

  • 調理時間:10分
  • 1人あたり496 kcal
フライパンに油を熱し、中火にする。鶏肉を入れ、焼き色がついたら裏返す。
[1]に火が通ったらカット野菜を加え、強火でサッと炒め合わせる。 全体に油が回ったら水を注ぐ。
[2]が沸騰したら火を止め、カレールウを加えて溶かす。とろみがつくまで中火で煮る。
器にごはんを盛り付け、[3]をかける。

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