🥗 サラダ 🥗

材料(2人分)

・サーモン(刺身用柵) 1柵

・グリーンリーフ 2枚

・ミニトマト 4個

・パプリカ 1/2個

・きゅうり 1本

・アボカド 1/2個

・レモン汁 適量

・カマンベールチーズ 1/2箱

・ベビーリーフ 1袋

・ブラックオリーブ 6粒

・塩・黒こしょう 各少々

・オリーブオイル 適量

 

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作り方

  • 調理時間:20分
  • 1人あたり308 kcal
サーモンは薄くそぎ切りにして花の形になるよう巻き、サーモンローズを作る。
グリーンリーフは食べやすい大きさにちぎる。ミニトマトは2等分に、パプリカは星型に
抜き、きゅうりはスライサーでリボン状にする。アボカド・チーズは一口大に切り、
アボカドにはレモン汁をかけておく。
大きめの器にグリーンリーフ・ベビーリーフをリース状に並べ、残りの材料を
バランスよく飾る。
塩・黒こしょうをふり、オリーブオイルをかける。

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