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発酵レシピ

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コク旨！豚マヨキムチ炒め

材料（2人分）

・豚バラ薄切り肉 150ｇ

・キムチ 120ｇ

・しめじ １/２袋

・ミニトマト ４個

・マヨネーズ 大さじ２

・小ねぎ 適量

・ごま油 適量

作り方

  • 調理時間：15分
  • １人あたり：433 kcal
豚肉は３cm長さに、しめじは石づきを取り小房に分ける。ミニトマトは半分に、
小ねぎは小口切りにする。
フライパンにごま油を熱し、豚肉・しめじを炒める。豚肉の色が変わったら
キムチを入れ、マヨネーズで調味してミニトマトを加える。
器に盛り付け、小ねぎを散らす。
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