レシピページトップへ

🍛 カレー 🍛

🍛 カレー 🍛

このレシピを印刷する

なすとトマトのキーマカレー

レシピ動画

材料（2人分）

・なす１本

・トマト１個

・Ａ…玉ねぎ 1/２個

・Ａ…にんにく１片

・Ａ…しょうが１片

・合いびき肉 100ｇ

・カレールウ 30ｇ

・水 50cc

・ごはん２皿分

・油適量

作り方

調理時間：20分
１人あたり：544 kcal

: なすは乱切りにして水にさらし、トマトはざく切りに、Ａはみじん切りにする。

: フライパンに油・にんにく・しょうがを入れて熱し、香りが立ったら玉ねぎを炒める。玉ねぎに火が通ったらひき肉を入れ、肉の色が変わったら水気を切ったなすを炒める。

: なすがしんなりしたら、トマトを加えて水を注ぎ、ルウを加えて溶かす。器にごはんを盛り、カレーをかける。

このレシピを印刷する

マイストア

最近閲覧した店舗はありません

店舗検索はこちら

ページトップへ