🍱 お弁当のおかずにも🍱

レシピ動画

材料(2人分)

  🌟 おすすめ商品 🌟  鶏手羽元  

 

・鶏手羽元  6本

・豚ひき肉  50g

・塩  ひとつまみ

・A・・・キャベツ  50g

・A・・・しょうが  1片

・A・・・にんにく 1片

・B・・・しょうゆ  小さじ1

・B・・・砂糖  小さじ1/2

・B・・・ピザ用チーズ  10g

・油  適量

・爪楊枝  6本

作り方

  • 調理時間:20分
  • 1人あたり444 kcal
鶏手羽元は根元の骨と周りの肉を外すようにハサミで切る。
骨を引き抜くようにして肉を裏返し、チューリップ状にして叩いて伸ばす。Aはみじん切りにする。
ボウルに豚ひき肉・塩を入れて粘りが出るまで混ぜ、A・Bを加えて混ぜる。肉だねを6等分にし、手羽元に詰めて爪楊枝でとじる。
フライパンに油を熱し、[3]を両面こんがり焼く。焼き色が付いたら蓋をし、火が通るまで焼く。

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