🍱 お弁当のおかずにも🍱

レシピ動画

材料(2人分)

  🌟 おすすめ商品 🌟  豚ひき肉  

 

・キムチ 60g

・A・・・豚ひき肉 120g

・A・・・にんにく(すりおろし)  1片

・A・・・しょうが(すりおろし)  1片

・A・・・片栗粉  小さじ1

・A・・・和風顆粒だし  小さじ1

・A・・・しょうゆ  小さじ1/2

・A・・・酒  小さじ1/2

・A・・・ごま油  小さじ1/2

・餃子の皮  16枚

・適量のオイル

・水 100cc

・ごま油  小さじ1

 

作り方

  • 調理時間:20分
  • 1人あたり532 kcal
キムチは汁気を切って、粗みじん切りにする。
ボウルにキムチ・Aを入れ、粘りが出るまで混ぜて餃子の皮で包む。
フライパンに油を熱し、餃子を並べて2分焼く。
少し焼き色が付いたら水を入れ、蓋をして3分ほど蒸し焼きにする。
水分がほとんどなくなったら蓋を取り、水分を飛ばしてごま油を回しかけ、焼き面がカリッとなるまで焼く。

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