🥣 スープ・シチュー 🥣

レシピ動画

材料(2人分)

  発酵食品のキムチを使用したレシピ  

 

ピリリと辛い具だくさんスープ。

唐辛子×にんにく×しょうがのパワーで体の中から温まります❤

 

・鶏肉(もも肉がオススメ)  100g

・トマト 1個

・えのきたけ 1/4袋

・キムチ 60g

・にんにく 1/2片

・しょうが 1/2片

・ごま油 大さじ1/2

・塩 少々

・A・・・鶏がらスープの素 小さじ2

・A・・・水 360㏄

 

 😀  たくさんの栄養がギュッと詰まったスープレシピ。
 😀  キムチの量を調整すれば、家族みんなで楽しめます♪

作り方

  • 調理時間:15分
  • 1人あたり205 kcal
鶏肉は食べやすい大きさに切る。
トマトは1cm角に、えのきたけは根元を切って3cm長さに、キムチは食べやすい大きさに切る。
にんにく・しょうがはみじん切りにする。
鍋にごま油・[3]を入れ、香りが立ったら[1]を炒める。
鶏肉の色が変わったら[2]を入れて炒める。Aを加えて具材がやわらかくなるまで煮たら、塩で味を調えて器に盛る。

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