ちくわとささみの明太子チーズ焼き

鍋に水を入れ、沸騰したら鶏ささみを加える。再沸騰したら蓋をして火を止め、中までゆっくり火を通す。粗熱が取れたら、筋を取り除いて裂く。

明太子は薄皮から身を取り出す。小ねぎは小口切りにする。

ボウルにＡ・［１］を入れて混ぜ合わせる。

｢毎日食べよう速筋タンパクちくわ｣は縦に切れ目を入れる。ちくわの溝に［３］を入れ、ピザ用チーズをのせる。

温めたオーブントースターでチーズが溶けるまで焼き、小ねぎを散らす。