豚肉と大根の甘酢炒め

豚肉は食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶす。

大根はいちょう切り、玉ねぎはくし切りにする。

フライパンにごま油を熱し、大根・玉ねぎをじっくり炒める。豚肉を入れて炒め合わせ、火が通ったらＡを加えて味をなじませる。

器に盛り付け、刻みねぎを散らす。