材料(2人分)
おいしいのに低カロリー♪食物繊維もたっぷり摂れちゃう健康ケーキ❤
・おから 100g
・小麦粉 50g
・ベーキングパウダー 小さじ1
・たまご 1個
・A・・・ヨーグルト 200g
・A・・・砂糖 40g
・A・・・はちみつ 大さじ2
・A・・・レモン汁 大さじ1
😀 おからは電子レンジで水分を飛ばしましょう。
😀 材料にはちみつが含まれております。
1歳未満の乳児には代替品を使用し、はちみつは使用しないでください。
👉 健康ポイント 👈
➊おからは、食物繊維が豊富です。
作り方
- 調理時間:10分 ※焼成時間、冷やす時間を除く
- 1人あたり:1/6切れ 138 kcal
- おからは電子レンジ(500W)で1分加熱し粗熱を取る。
- 小麦粉はベーキングパウダーと合わせてふるう。
- ボウルにたまごを割り入れ、Aを加えて混ぜ合わせる。
- [1]を加えて混ぜ合わせ、[2]を加えてさらに混ぜ合わせる。
- ケーキ型にクッキングシートを敷いて[4]を流し入れ、180℃に温めたオーブンで1時間焼く。
- 竹串を刺して生地が付かなくなったら、オーブンから取り出す。粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やす。