野菜たっぷり！シシリアンライス

牛肉は食べやすい大きさに切り、混ぜ合わせたＡに漬け込む。

スナップえんどうは塩ゆでし、縦に裂く。

玉ねぎはくし形に、レタスは千切り、ミニトマトは半分に切る。

フライパンに油を熱し、［１］・玉ねぎを炒める。

器にごはんをよそい、レタス・［４］の順に盛り付ける。［２］・ミニトマトをバランスよくのせる。

お好みでマヨネーズをトッピングする。