生地なし！丸ごと鶏もも肉のピザ

鶏肉は厚い部分に切れ目を入れ、厚みを均一にする。

皮面にフォークで穴をあける。全体に塩をふり、小麦粉をまぶす。

ピーマンは輪切り、トマトは角切りにする。

フライパンを熱して<2>を皮面からこんがりと焼く。

裏返して焼き色がついたら、皮面を下にする。上面にケチャップを塗り、［３］をのせてピザ用チーズを散らす

蓋をして、チーズが溶けるまで加熱する。器に盛り付け、 切り分ける。