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🍳おうちで鉄板焼き🍳

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手作り！ねぎ塩レモンだれで食べる焼肉

レシピ動画

材料（2人分）

オリジナルのねぎ塩レモンだれは多めに用意して作り置き！

豆腐にかけたり、たたききゅうりと和えても◎

 

・牛肉(焼肉用)　200g

・お好みの添え野菜　適量

・油　適量

・Ａ･･･長ねぎ　１本

・Ａ･･･ごま油　大さじ4

・Ａ･･･レモン汁　大さじ2

・Ａ･･･すりおろしにんにく　小さじ2

・Ａ･･･鶏がらスープの素　小さじ2

・Ａ･･･塩　小さじ2/3

・Ａ･･･こしょう　少々

 

 😀 たれを作ったら少しおき、味をなじませましょう。
 😀 清潔な瓶に入れて冷蔵庫で保存すれば、4～5日保存可能です。
 😀 作りやすい分量になっています。多めに用意して作り置き！

 

作り方

  • 調理時間：10分　※たれをおいておく時間を除く
  • １人あたり：547 kcal
Ａの長ねぎはみじん切りにする。調味料と混ぜ合わせ、しばらくおいておく。
お好みの添え野菜は食べやすい大きさに切る。
ホットプレートに油を熱し、牛肉・野菜を焼く。［１］をつけていただく。
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