💞そらまめとウインナーのバター醤油炒め

そらまめをさやから出し、黒い部分の反対側に浅く切り込みを入れる。

耐熱容器に［１］・水・塩を入れ、ふんわりとラップをかける。電子レンジ(500W)で１分30秒加熱する。

ラップをかけたまま粗熱を取る。水気を拭き取る。

ウインナーは斜め切りにする。

フライパンにバターを熱し、［３］・［４］を炒め、しょうゆを回しかける。

器に盛り付け、お好みで黒こしょうをふる。