📌 旬の素材を使ったレシピ

レシピ動画

材料(2人分)

見た目がキュート💝おもてなしにも♪

 

・トマト 2個

・玉ねぎ 1/4個

・油 小さじ1

・合いびき肉 100g

・塩・こしょう 各少々

・ピザ用チーズ 30g

・ケチャップ 大さじ2

・お好みの添え野菜 お好みで

・パセリ お好みで

 

😀 夏野菜を使用した初夏を感じるメニューです。
😀 中まで火が通るのに時間がかかるため、アルミホイルをかぶせて焦げないようにしましょう。
😀 トマトの酸味が気になる場合は、砂糖を少し加えると和らぎます。

作り方

  • 調理時間:15分 ※焼成時間を除く
  • 1人あたり224 kcal
トマトはヘタの1.5cm下を切り、中身をくり抜く。中身は粗みじんに切る。
玉ねぎはみじん切りにする。油を熱したフライパンで透き通るまで炒め、粗熱を取る。
ボウルに合いびき肉・塩・こしょうを入れ、粘りが出るまでこねる。[2]を加え、混ぜ合わせる。
[1]のくり抜いたところに[3]を詰め、耐熱容器に並べる。
アルミホイルをかぶせ、温めたオーブントースターで15分焼く。
お肉に火が通ったらチーズをのせ、チーズが溶けるまで焼く。
フライパンに[1]のくり抜いた中身・塩・こしょう・ケチャップを入れ、軽く煮詰める。
器に[7]を敷いて[6]をのせる。お好みの添え野菜・トマトのへたをのせ、パセリをふる。

マイストア

store logo

最近閲覧した店舗はありません

電子マネーWAON
イオンカード
ページトップへ