レシピ動画
材料(2人分)
ホクホクサクサク♪焼きたてを楽しむおうちスイーツです。
家族みんなでスイーツ作りに挑戦してみませんか。
・さつまいも 150g
・冷凍パイシート 2枚
・たまご 適量
・黒ごま 適量
・A・・・砂糖 大さじ3
・A・・・バター 15g
・A・・・塩 少々
😀 冷凍パイシート(レシピでは11cm×18cmを使用)を使えば、おうちで簡単に
スイーツも手作りできます。
😀 パイシートを解凍しすぎると扱いにくくなるため、半解凍にして使いましょう。
😀 野菜は丸ごと使うと栄養価が高くなるため、さつまいもは皮付きのまま使うのがオススメ!
作り方
- 調理時間:20分 ※焼成時間を除く
- 1人あたり:1本当たり 193 kcal
- さつまいもは角切りにして、水にさらす。水気を切って耐熱容器に入れる。
- ラップをかけ、電子レンジ(500W)で5分加熱する。(芯が残っているようなら、30秒ずつ様子を見ながら加熱する)
- あついうちにAを加えて混ぜ合わせ、冷ましておく。
- 半解凍した冷凍パイシートをめん棒で伸ばす。[3]を広げ、もう1枚のパイシートをかぶせる。
- 縦6等分に切り、2~3回ひねって形を整える。クッキングシートを敷いた天板に並べる。
- 溶いたたまごを[5]の表面に塗り、黒ごまをふる。
- 200℃に温めたオーブンで、焼き色が付くまで15分ほど焼く。