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時短レシピ

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💞ちくわの梅マヨ和え

材料（2人分）

たんぱく質が豊富なちくわを使ったサイドメニューです！

 

・ちくわ　5本

・プロセスチーズ　30g

・冷凍枝豆(さや付き)　100g

・梅干し　１個

・しらす　15g

・Ａ･･･マヨネーズ　大さじ１と1/2

・Ａ･･･しょうゆ　１滴

 

 😀 梅干しははちみつ梅などの調味梅を使うことで、塩分量が抑えられます。
 😀 ちくわ・チーズ・梅干し・しらすなど味がついている食材を多種使用するため、
　　しょうゆは１滴にしました。

 

　👉 健康ポイント 👈　
➊ちくわはたんぱく質が多く含まれています。

作り方

  • 調理時間：8分
  • １人あたり：243 kcal
ちくわは斜め切り、プロセスチーズは7mm角に切る。枝豆は解凍してさやから出す。
梅干しは種を取ってたたく。ボウルに入れ、Ａと混ぜ合わせる。
［２］に［１］・しらすを入れて和え、器に盛り付ける。
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