材料(2人分)
~フードロス削減レシピ~
🌎キャベツの芯が残ったら…🌎
・キャベツの芯 100g
・A・・・塩昆布 10g
・A・・・ごま油 大さじ1
・A・・・白だし 小さじ1/2
😀 キャベツの芯を捨てずに取っておくとサイドメニューに早変わり!
😀 キャベツの芯は細切りにしましょう。
😀 キャベツの芯が足りない場合は葉を加えましょう。
作り方
- 調理時間:10分 ※漬け込む時間を除く
- 1人あたり:74 kcal
- キャベツの芯は細切りにする。
- ボウルにAを入れて混ぜ合わせる。[1]を加え、落としラップをして30分おく。