🎑薬味たっぷり！禁断のうずら

玉ねぎはみじん切りにし、水にさらして水気をしっかり切る。にらは5㎜幅に切る。

保存容器にＡを入れ、混ぜ合わせる。

［１］・うずらのたまごを加えてサッと混ぜる。冷蔵庫で半日以上漬け込み、味をなじませる。

器に盛り付ける。