薄切り大根のみそバターホイル焼き

大根は5mm幅の半月切り、キャベツはざく切り、しいたけは薄切りにする。

Ａは混ぜ合わせる。

アルミホイルにキャベツ・しいたけの順にのせて、［２］をかける。

［３］の上に大根を並べ、バターをのせてしっかりと包む。 同様にもう１つ作る。

温めたトースターで15～20分焼く。

器にアルミホイルごと盛り付けて、黒こしょうをふる。