🍱 お弁当にも👌🍱

レシピ動画

材料(2人分)

大根をホイル焼きにする新提案レシピ‼

野菜の旨味を引き立たせるみそバター味♪

 

・大根  5cm

・キャベツ  1枚

・しいたけ  2個

・バター  10g

・黒こしょう  少々

・A・・・みそ  大さじ1

・A・・・酒  大さじ1

 

 😀 下ごしらえまでしてしまえば、食べたい時にトースターまかせで楽チン副菜♪
 😀 大根を一番上にのせるときれいに仕上がります。
 😀 全体を混ぜて、みそをよくなじませてから食べるのがオススメ!
 😀 トースターの機種によって焼き時間が異なります。
 😀 野菜は丸ごと使うと栄養価が高くなるため、大根は皮つきのまま、キャベツは芯まで、
  しいたけは軸まで使うのがオススメ!

作り方

  • 調理時間:30分
  • 1人あたり82 kcal
大根は5mm幅の半月切り、キャベツはざく切り、しいたけは薄切りにする。
Aは混ぜ合わせる。
アルミホイルにキャベツ・しいたけの順にのせて、[2]をかける。
[3]の上に大根を並べ、バターをのせてしっかりと包む。 同様にもう1つ作る。
温めたトースターで15~20分焼く。
器にアルミホイルごと盛り付けて、黒こしょうをふる。

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