鶏肉ときのこのピリ辛バターホイル焼き

鶏肉は食べやすい大きさに切る。

じゃがいもは半月切りに、しめじは石づきをとってほぐす。長ねぎは斜め切りにする。

アルミホイルの上に［１］をのせ、和風顆粒だしをふる。鶏肉の表面ににんにくを塗り、［２］を順にのせる。

［３］の上にバターをのせて包む。同様にもう１つ作る。

温めたトースターで鶏肉に火が通るまで焼く。

器にアルミホイルごと盛り付け、お好みで七味唐辛子をふる。