冷凍餃子のチーズタッカルビ風

材料（2人分）

🎙ちゃんとごはんONLINESTUDIO🎙　

おすすめCookingレシピ📝

「市販の冷凍食品を使った忙しい時の最強時短レシピ」❣

冷凍餃子を韓国料理風にアレンジ✨

チーズたっぷり♥の「チーズタッカルビ」❣

甘辛ダレとチーズの相性抜群！ご飯やビールにピッタリです‼

・冷凍餃子(12個)　1袋

・ピザ用チーズ　80g

・玉ねぎ　1/2個

・にら　1/2束(50g)

・パプリカ(赤)　1/2個

・コチュジャン　大さじ1

・みりん　大さじ1と1/2

・ごま油　小さじ1

 😀 餃子は、野菜･お肉･炭水化物も摂れるバランスのよい食品です❣

 😀 生肉を使う代わりに冷凍餃子を使ってタッカルビを作ります。

 😀 餃子を白菜で巻いて「ロール白菜」、あんをかけて「あんかけ餃子」など、

　  他のアレンジ調理もオススメです。

 😀 にらとチーズを入れる前に焦げ目が出来ているかを確認してください。

 😀 辛めが好きな方は、お好みでコチュジャンの量を増やしてください。

 😀 今回はパプリカの赤を使っていますが、お好みの色でかまいません。

【　タッカルビ　】

韓国の鉄鍋料理の一つで、肉や野菜、コチュジャンなどを合わせて炒めた料理。

本来は骨付きの鶏肉を使用していましたが、現在ではさまざまな肉を使って調理されています。

甘辛いタッカルビに、チーズを加え、コチュジャンの辛さをマイルドな味わいにした料理が

「チーズタッカルビ」です。

【　にらに多く含まれる栄養　】

📌βカロテン

　 緑黄色野菜の中でもトップクラスの含有量！体内でビタミンＡに変換されます。

　ビタミンＡは、に目や皮膚などの健康維持に欠かせない栄養素です。

📌葉酸

　 貧血対策につながる葉酸も多く含んでいます。細胞の生産-分裂やDNAの合成を

   促進する働きもあり、妊婦さんには欠かせない栄養素の１つです。

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