クリスマスツリーのグラタンドリア

鶏肉は一口大、玉ねぎは粗みじん切りにする。

ブロッコリーは10個の小房に分ける。塩ゆでして水気を切り、粗熱を取る。
※大きめの茎をツリーの成形用に取っておく。

パプリカは細く切り、サッとゆでて水気を切る。

フライパンに油を熱し、［１］を炒める。火が通ったらＡを加え、軽く煮立たせる。

ボウルにごはん・Ｂを入れ、切るように混ぜる。

耐熱容器に［４］を少量広げる。［５］を入れて平らにし、残りの［４］を かけ、ピザ用チーズを全体に散らす。

温めたトースターで10分程度焼く。

［２］をツリーの形に並べ、［３］を彩りよく飾る。