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🍣 寿 司 🍣

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くるくるっと★はみだし巻き

材料（2人分）

・Ａ…まぐろ(柵)　80ｇ

・Ａ…サーモン(柵)　60ｇ

・Ａ…きゅうり　1/2本

・Ｂ…たまご　2個

・Ｂ…砂糖　大さじ1

・Ｂ…塩　ひとつまみ

・油　大さじ1/2

・大葉　4枚

・ごはん　150ｇ

・すし酢　大さじ1

・全型のり　1枚

・しょうゆ　お好みで

作り方

  • 調理時間：20分
  • １人あたり：397 kcal
Ａを棒状に切る。油を熱したフライパンによく混ぜたＢを入れて卵焼きを作り、棒状にする。
あたたかいご飯にすし酢を混ぜ、すし飯を作る。
巻きすに半分に切った海苔を縦長に置き、その上にすし飯を全面に広げる。大葉を2枚手前に広げ、具材をのせて巻く。同様にもう1本作る。
お好みでしょうゆをつけ、切らずに一本丸かぶりをして頂く。
※巻く際に、具材を両端1.5cm～2cmほど出すと、見栄え良く仕上がります。
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