🍳おうちで鉄板焼き🍳

レシピ動画

材料(2人分)

キャンプ飯にもオススメ!

キャンプ飯にジャーマンポテトはいかがですか。

 

・じゃがいも 2個

・玉ねぎ 1/2個

・オリーブオイル 適量

・味付け牛肉 150g

・バター 10g

・しょうゆ 小さじ1

・粉チーズ 大さじ1

・パセリ 適量

 

 😀 お好きな味付け肉を使えば、オリジナルのジャーマンポテトが作れます。

 😀 BBQで作る場合は、じゃがいもを電子レンジで加熱して持っていくと、時短になります!

 😀 スキレットがない場合は、フライパンでも作れます。

 

作り方

  • 調理時間:20分
  • 1人あたり442 kcal
じゃがいもはくし切りにする。
鍋にじゃがいも・浸る程度の水を入れ、沸騰したら弱火にしてゆでる。 火が通ったら水気を切る
玉ねぎは薄切りにする。
スキレットにオリーブオイルを熱し、[3]を炒める。しんなりしたら[2]を加え、焼き色をつける。
牛肉を加えて炒め、火が通ったらバター・しょうゆを加えてサッと炒め合わせる。
粉チーズ・パセリをふる。

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