味付け肉で！ジャーマンポテト

じゃがいもはくし切りにする。

鍋にじゃがいも・浸る程度の水を入れ、沸騰したら弱火にしてゆでる。 火が通ったら水気を切る

玉ねぎは薄切りにする。

スキレットにオリーブオイルを熱し、［３］を炒める。しんなりしたら［２］を加え、焼き色をつける。

牛肉を加えて炒め、火が通ったらバター・しょうゆを加えてサッと炒め合わせる。

粉チーズ・パセリをふる。