材料（2人分）
🎏「こどもの日」には、おうちで作れる “ちょっとカワイイごはん” で❣ 🎏
👨👧 お子さんと一緒に作れるポイントもありますよ🎵✨(^▽^)/
・えび ６尾
・塩 ふたつまみ
・じゃがいも ２個
・塩 適量
・小麦粉 大さじ１
・溶きたまご １個
・パン粉 １／２カップ
・スライスチーズ 適量
・のり 適量
・揚げ油 適量
・添え野菜 お好みで
🎏 お好みでソースやケチャップをつけていただきます。
🎏 こいのぼりの目はチーズとのりで作ります。
🎏 お子さんにこいのぼりの目を貼り付けてもらっても良いですネ❣
🎏 お子さんの好きな顔でオリジナルこいのぼりも◎
🎏 模様や名前を書くのも楽しそう🎵
🎏 お好みでソースやケチャップをつけるのがオススメ！
作り方
- 調理時間：15分
- １人あたり：380 kcal
- えびは尻尾を残して殻をむき、背ワタを取る。塩をもみ込んでサッと洗い、ゆでて水気を切る。
- じゃがいもは水で濡らして皮ごとラップで包む。電子レンジ(500W)で６分加熱する。
- 熱いうちに皮をむいて潰し、塩を加えて混ぜ合わせる。
- ラップに［３］を約30g広げ、［１］の尾を出して包み、形を整える。同様に６個作る。
- ［４］のラップを外し、小麦粉→溶きたまご→パン粉の順につけ、170℃の油できつね色になるまで揚げる。
- チーズは丸く切り、のりを切ってこいのぼりの目を作り、［５］につける。
- 器に添え野菜・［６］を盛り付ける。
