👐食を楽しむレシピ👐

材料(2人分)

🎏「こどもの日」には、おうちで作れる “ちょっとカワイイごはん” で❣ 🎏

👨👧 お子さんと一緒に作れるポイントもありますよ🎵✨(^▽^)/

 

・えび        6尾

・塩         ふたつまみ

・じゃがいも         2個

・塩         適量

・小麦粉          大さじ1

・溶きたまご         1個

・パン粉         1/2カップ

・スライスチーズ           適量

・のり         適量

・揚げ油         適量

・添え野菜          お好みで

 

🎏 お好みでソースやケチャップをつけていただきます。

🎏 こいのぼりの目はチーズとのりで作ります。

🎏 お子さんにこいのぼりの目を貼り付けてもらっても良いですネ❣

🎏 お子さんの好きな顔でオリジナルこいのぼりも◎

🎏 模様や名前を書くのも楽しそう🎵

🎏 お好みでソースやケチャップをつけるのがオススメ!

作り方

  • 調理時間:15分
  • 1人あたり:380 kcal
えびは尻尾を残して殻をむき、背ワタを取る。塩をもみ込んでサッと洗い、ゆでて水気を切る。
じゃがいもは水で濡らして皮ごとラップで包む。電子レンジ(500W)で6分加熱する。
熱いうちに皮をむいて潰し、塩を加えて混ぜ合わせる。
ラップに[3]を約30g広げ、[1]の尾を出して包み、形を整える。同様に6個作る。
[4]のラップを外し、小麦粉→溶きたまご→パン粉の順につけ、170℃の油できつね色になるまで揚げる。
チーズは丸く切り、のりを切ってこいのぼりの目を作り、[5]につける。
器に添え野菜・[6]を盛り付ける。

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