小樽名物！ボリューム満点きまり丼風

豚肉は1cm幅に切る。

Ａは混ぜ合わせる。

フライパンに油を熱し、［１］を両面焼く。火が通ったら、［２］を加えて煮絡める。

別のフライパンに油を熱し、たまごを2個割り入れ、目玉焼きを焼く。同様にもう1つ作る。

丼ぶりにごはんを盛り付け、［４］・［３］の順にのせる。キムチ・貝割れ大根をトッピングする。