うさぎのオムライスおにぎり

鶏肉は小さめの角切りに、野菜はみじん切りにする。

油を熱したフライパンで１を炒め、ごはんを加えてＡで味付けをし、チキンライスを作る。
粗熱が取れたら４等分にし、三角形に握る。

たまごは1個分の卵白を別容器にとり、残りは合わせてよく溶く。油を熱したフライパンに
卵液の半量を流し入れ、薄焼き卵を作る。一旦取り出し、対角に2つうさぎ型で抜く。

３をフライパンに戻し、型で抜いた部分に白身を流し入れる。弱火で焼いて白身が固まったら取り出し、半分に切って２に巻く。残りの卵液も同様にする。

のり・ケチャップでうさぎの顔を描く。