ライスペーパーでトッポギ風

材料（2人分）

⌚タイパレシピ⌚

話題のライスペーパーを使ってトッポギに！

モチモチの食感と流行のヤンニョムソースがよく絡みます

・ライスペーパー   8枚（40ｇ）

・ウインナー     3本

・玉ねぎ   　 １/2個

・にんじん     １/3本

・小ねぎ 　 １/2本

・A…コチュジャン     大さじ１

・A…しょうゆ         大さじ１/2

・A…砂糖       小さじ2

・A…鶏がらスープの素    小さじ１

・A…水           １50㏄

・白ごま        適量

 😀 ライスペーパーは水で濡らししんなりしたら、手早く巻きます！べたついて巻きにくくなります。

 😀 煮絡める時はトッポギが煮崩れないよう、箸であまりかき回ぜないにようにしましょう。

 😀 鍋を揺するように動かすと焦げ付かなくなります。

 😀 野菜は丸ごと使うと栄養価が高くなるため、にんじんは皮つきのままがオススメ！

⌚現代人の生活の助人は「タイパレシピ」⌚

「タイパレシピ」は、忙しい現代人にとって便利で生活の助けになっています。全てを1から丁寧に作ったごはんも愛情たっぷりでよいですが、「タイパレシピ」で工夫することも決して悪いことではありません。短い時間で栄養バランスの摂れた食事を用意できると、家族で一緒に食事をする時間が増えたり、空いた時間で家族の団らんの時間を増やしたりすることができます。

さらに、「タイパレシピ」はうまく取り入れられれば、計画的な食材の使い方にも役立ちます。余った食材を活用することで食品ロスを減らし、経済的にも環境的にもメリットがあります。食材の選び方や保存方法を学ぶことで、持続可能な食生活の実現にも近づけます。

また、お子さんと一緒に「タイパレシピ」に挑戦してみるのもよいかもしれません。簡単な作業にちょっと参加してもらいつつ短時間で完成するため、すぐに達成感が得られるメリットがあります。簡単に作れたことで料理へのハードルが下がり、おうちでの食事が増えることや料理を好きになってくれるきっかけ作りにもなるのではないでしょうか。

マックスバリュ東海のちゃんとごはんレシピでは、検索機能を使って調理時間10分以下のレシピが検索できるため、レシピ探しにもピッタリです。

今回ご紹介した「10分で作れるトレンドフード」はいかがでしたでしょうか。忙しい日に挑戦し、時間の有効活用に役立ててみてくださいね。