材料（4人分）
作った焼きいもをスイーツに❣🍠💕
・焼きいも 150g
・たまご １個
・ホットケーキミックス 100g
・油 適量
・粉糖 お好みで
🍠焼きいもは皮ごと潰しましょう。潰し具合で食感が変わります。
🍠たまごは多過ぎると生地がべたつくため、50gを目途にしてください。
🍠手で丸められない場合は、スプーンですくって油へ入れましょう。
🍠焼きいもを加えることで、プレーンで作った時よりも食物繊維がプラスになります♪
🍠チーズをプラスして食事系ドーナツとしてもアレンジできます！
🍠ひと口サイズで作って並べ、かわいくデコレーションしてカフェ風にしても◎
👇 焼きいもの作り方はコチラから 👇
🍠 レンジで作る 🍠 or 🍠 お鍋で作る 🍠
作り方
- 調理時間：10分 ※生地を休ませる時間を除く
- １人あたり：278 kcal
- 焼きいもは皮つきのまま潰す。
- ボウルにたまごを割りほぐし、ホットケーキミックス・［１］を加えて混ぜ合わせる。ラップをかけて 冷蔵庫で10分休ませる。
- ［２］を８等分にし、手に油をつけて丸める。
- フライパンに高さ3㎝ほどの油を熱し、［３］を入れて転がしながら揚げる。
- 粗熱が取れたら、お好みで粉糖をふる。器に盛り付ける。
