冷凍唐揚げでなすのみそ炒め

耐熱容器に唐揚げを入れ、電子レンジで表示時間通りに加熱する。食べやすい大きさに切る。

なす・パプリカは乱切りにする。

Ａは混ぜ合わせる。

フライパンに油を熱し、なすを炒める。油がなじんだら［１］・パプリカを加え、サッと炒め合わせる。

［３］を加え、水分を飛ばすように炒め合わせる。

器に盛り付け、お好みで白ごまをふる。