🍚 丼 物 🍚

レシピ動画

材料(2人分)

忙しい時に大活躍!

しらすと納豆を使ってパパッと作れる一杯です。

 

・納豆   2パック

・小ねぎ   適量

・ごはん   1合分

・しらす   50g

・卵黄   2個

・A···めんつゆ(2倍濃縮)   小さじ2

・A···ごま油   小さじ1

 

 😀 卵黄は食べる直前にのせることで、よりつややかな見た目になります。

 😀 卵黄を取り除いて残った卵白は、スープなどに使用しましょう。

 😀 めんつゆとごま油はあらかじめ混ぜ合わせることで、味と香りが全体に広がりやすくなります。

 😀 めんつゆは3倍濃縮を使用する場合、小さじ1~1強を使用します。

作り方

  • 調理時間:5分
  • 1人あたり445 kcal
納豆は軽く混ぜ、添付のたれを加えて混ぜ合わせる。
Aは混ぜ合わせる。
小ねぎは小口切りにする。
器にごはんを盛り付け、[1]を広げる。しらす・卵黄の順にのせる。
[4]に[2]を回しかけ、[3]をトッピングする。

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