レシピ動画
材料(2人分)
キャベツの粗みじん入りごはんは、
野菜が苦手な方にも挑戦していただきやすいメニューです。
・牛肉焼肉用 200g
・焼肉のたれ 大さじ3
・キャベツ 2枚
・小ねぎ 1/2本
・油 大さじ1
・塩・こしょう 各少々
・ごはん 2膳
🎏 子どもの健やかな成長を願う特別な日のお祝いメニューに❣
🎏 牛肉は焼きすぎると固くなります。手早く強火で焼きましょう。
🎏 小さく切ったキャベツをご飯に混ぜることで、食感にアクセントがつきます。
作り方
- 調理時間:15分
- 1人あたり:638 kcal
- 牛肉に焼肉のたれ大さじ2をもみ込む。
- キャベツは粗みじん切りにする。
- 小ねぎは小口切りにする。
- フライパンに油を熱し、[1]を汁ごと焼く。塩・こしょうをふる。
- ボウルにごはん・[2]・残りの焼肉のたれを入れ、混ぜ合わせる。
- 器に[5]を盛り付け、[4]をのせる。[3]をトッピングする。