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🥗 サラダ 🥗

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冷しゃぶサラダ～あかもくソース～

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材料（2人分）

・豚肉しゃぶしゃぶ用 180ｇ

・きゅうり 1/2本

・ミニトマト ４個

・ブロッコリースプラウト 適量

・リーフレタス ２枚

・味付あかもく ２パック(70g)

・ぽん酢 大さじ２

・ごま油 大さじ２

作り方

  • 調理時間：10分
  • １人あたり：359 kcal
鍋にたっぷりの湯を沸かし、沸騰したら水(200ccほど)を加え、少し温度を下げた湯で豚肉を泳がすようにゆで、ザルに上げて水気を切る。
きゅうりは斜め薄切りに、ミニトマトは半分に、スプラウトは根元を切る。
器に食べやすい大きさにちぎったリーフレタス・ １の順に盛り、きゅうり・ミニトマトを彩りよく盛り付け、混ぜ合わせたＡをかけてスプラウトをトッピングする。
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