レシピページトップへ

🥘 煮物 🥘

🥘 煮物 🥘

このレシピを印刷する

和風ラタトゥイユ

材料（2人分）

・なす２本

・れんこん 120ｇ

・トマト１個

・パプリカ１/３個

・小ねぎ適量

・合いびき肉 100ｇ

・Ａ…カットトマト缶(ムッティ) １/２缶

・Ａ…水 50cc

・Ａ…みそ大さじ１

・Ａ…酒大さじ１

・Ａ…しょうゆ大さじ１/２

・Ａ…砂糖小さじ２

・Ａ…和風顆粒だし小さじ１/２

・オリーブオイル(ベルトーリ) 適量

作り方

調理時間：25分
１人あたり：288 kcal

: なすは乱切りに、れんこんは半月切りにし、それぞれ水にさらす。トマトはくし形切り、パプリカは一口大に、小ねぎは小口切りにする。

: 鍋に油を熱して肉を炒め、色が変わったら、なす・れんこん・Ａを入れて10分ほど煮込む。

: トマト・パプリカを加え、サッと火を通したら完成。器に盛り付け、小ねぎを散らす。

このレシピを印刷する

マイストア

最近閲覧した店舗はありません

店舗検索はこちら

ページトップへ